Ochutnejte
Naše menu
Již brzy se můžete těšit na nové stálé menu, sledujte naše sociální sítě!
Polévky
|
Hovězí vývar, játrové knedlíčky
|
90 Kč |
|
Chřestový krém, máslové krutony
|
95 Kč |
Předkrmy
|
80 g Hovězí tatarák, kapary, topinka
|
280 Kč |
|
60 g Marinovaný losos s citrusovými tóny, smetanová emulze, polníček, toast
|
245 Kč |
|
Carpaccio z červené řepy, kozí sýr, piniové ořechy, toast
|
220 Kč |
Speciality
|
180 g Jehněčí roláda, smetanový špenát, bramborové noky
|
390 Kč |
|
300 g Konfitované kachní stehno, jablečné zelí, bramborové noky
|
360 Kč |
|
180 g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík
|
290 Kč |
Hlavní jídla
|
150 g Smažené telecí řízečky, bramborový salát
|
360 Kč |
|
200 g Vysoký steak z vepřové pečeně
batátový gratin, pepřová omáčka
|
380 Kč |
|
200 g Kachní prso „Barbarie“
bramborové pyré, pomeranč, koňaková demi-glace
|
420 Kč |
|
200 g Filet Mignon, foie gras
lanýžová demi-glace, steakové hranolky
|
790 Kč |
|
200 g Hovězí burger
cheddar, karamelizovaná cibulka, slanina, steakové hranolky
|
370 Kč |
|
180 g Filet z pražmy královské
restovaná sezónní zelenina, beurre blanc omáčka
|
390 Kč |
|
180 g Steak z lososa
hřest, pařížský brambor, holandská omáčka
|
380 Kč |
Saláty
|
100 g Caesar salát, grilované kuřecí maso
|
260 Kč |
|
80 g Salát s pečeným kozím sýrem
fíky, vlašské ořechy, pečivo
|
280 Kč |
|
80 g Salát Nicoise, tuňák, křepelčí vejce
|
330 Kč |
|
Rukolový salát, ředkvičky, cherry rajčata, granátové jablko
|
180 Kč |
Dětské jídlo
|
100 g Smažený / přírodní kuřecí řízek
bramborová kaše, broskvový kompot
|
170 Kč |
K vínu a pivu
|
400 g Vepřová žebra BBQ, pečivo, coleslaw
|
380 Kč |
|
200 g Degustační prkénko
(uzeniny, sýry, olivy, hroznové víno, fíky)
|
260 Kč |
Přílohy
|
Bramborové pyré
|
60 Kč |
|
Vařené brambory s pažitkou
|
60 Kč |
|
Steakové hranolky
|
60 Kč |
|
Bramborový salát
|
60 Kč |
|
Jasmínová rýže
|
60 Kč |
|
Okurkový salát s koprem
|
60 Kč |
|
Rajčatový salát
|
60 Kč |
|
Coleslaw
|
60 Kč |
|
Česneková bageta (1 ks)
|
60 Kč |
Omáčky
|
Lanýžová demi-glace
|
110 Kč |
|
Pepřová omáčka
|
80 Kč |
|
Koňaková omáčka
|
90 Kč |
|
Holandská omáčka
|
80 Kč |
|
Beurre blanc
|
80 Kč |